Friday, July 28, 2017

Si Udang Langka dari Condet

Published in Edukasi Written by  March 26 2016 font size decrease font size increase font size
Rate this item
(1 Vote)

Si Kue Talam Udang makanan khas Betawi yang mulai langka.

Si Udang Langka dari Condet ini bukan udang biasa melainkan Kue tTalam Udang yang merupakan salah satu kue khas betawi yang terbuat dari tepung beras diberi taburan bawang goreng, daun bawang dan udang rebon sebagai toping khasnya.

Kue yang hampir sulit ditemui pada saat ini adalah panganan cemilan yg biasa disajikan sebagai hidangan untuk berbuka puasa, hidangan pada saat malam menjelang pernikahan orang betawi dan juga sebagai cemilan pada umumnya.

Kue ini memiliki rasa gurih dan legit, namun seiiring perkembangan jaman yang sangat cepat makanan/kue ini pun mulai terpinggirkan oleh makan modern yang sangat digemari oleh masyarakat sekarang.

 

Tapi nih tapi jangan khawatir makanan/kue ini masih punya penggemar di balik tren nya makanan modern,diantaranya masyarakat betawi yang masih semangat untuk mempertahankan dan melestarikan makanan/kue tradisional di antaranya adalah bang Daus begitu beliau disapa dan keluarganya adalah salah satu dari sekian banyak orang yang masih berjuang untuk mempertahankan makanan/kue khas betawi dari hantaman makanan dan kue-kue modern.kami para crew condetkite ingin memberikan sedikit referensi bagi masyarakat sekitar yang ingin menikmati atau memesan kue talam mudang ini bisa langsung aja dateng ke rumah beliau di jl inpres gg kelingkip rt 04 rw 09 no 70 Kel tengah jaktim.Selain kue talam beliau juga membuat kue wajik,dan kue geplak

Read 972 times Last modified on Last modified on March 26 2016

Tokoh Condet

photo7.jpg
Custom Adv 2
Idelain.com

Cara asik belanja hemat tanpa takut kantong bolong

idelain
Custom Adv 3

condetkite

#condetkite - Condet Punye Cerite
Cagar budaya condet yang punye segudang informasi, edukasi dan pemasaran. Bagian terpenting di daerah Jakarta Timur.

Instagram @condetkite

Our Branding

Semua tentang condet ada di :